PENACOVA

"Capital da Lampreia"

Restaurante Côta

50 anos ao serviço da gastronomia regional

EMENTAS

Ementa diária variável, assente na cozinha tradicional Portuguesa
Cabrito assado no forno aos Domingos

ENTRADAS

Destaque para os pastéis de bacalhau e/ou os rissóis
Em alternativa os ruibacos e/ou enguias fritos

Sopa à Lavrador

PEIXES
Arroz de Lampreia (na época)
Lampreia
Enguias fritas
Ruibacos à "Côta"
Bacalhau à "Côta"
Bacalhau cozido com todos
Pescada cozida com todos

CARNES
Chanfana à moda de Penacova
Fêveras à casa
Costeleta de porco recheada
Bife de vitela
Costeleta de vitela
Vitelinha à casa
Churrascada à "Côta"
Omeletes de salcichas, fiambre ou mistas
Bitoques

OUTROS
Arroz de míscaros (na época)